Вино Piccini Brunello di Montalcino красное сухое 750 мл Италия

Виноград сорта Санджовезе Гроссо. Содержит антиокислитель - диоксид серы (E220).

Гастрономические сочетания: с блюдами из дичи и выдержанными сырами Температура подачи: 18°С. Многие рассматривают Тоскану как центр итальянского виноделия, а Монтальчино и вина этого региона (Брунелло и Россо) как превосходный пример его величия. На международных конкурсах вина Брунелло оцениваются как лучшие вина не только Италии, но и всего мира. Сорта винограда: Санджовезе Гроссо 100%. Почвы: известняковые с включениями глины и сланца, расположенные на высоте 350 м, где присутствуют морские бризы с региона Маремма Винификация: виноград собирают на стадии полной зрелости, обычно в октябре. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали 15-20 дней. Вино выдерживается в дубе по меньшей мере 2 года и 6 месяцев в бутылках. Вино поступает в продажу через 5 лет после сбора урожая. Выдержка: 20 месяцев в дубовых бочках по 25 г на л, 4 месяца в барриках, хранение 24 месяца, 6 месяцев в бутылке. Описание вина: почти непроницаемый темно-красный цвет, аромат округлый и комплексный, с нотами лакрицы и спелой черешни, мощный и одновременно классный. Полный, спелый, пряный вкус с мягкими танинами и элегантностью. В послевкусии приятные каштановые ноты.