Вино Цвета Армении Кишмиш красное полусладкое 750 мл Россия

Кишмиш. Содержит антиокислитель - диоксид серы (E220).

Рекомендуется подавать при температуре +16°С...+18°С к блюдам из красного мяса, приготовленном на углях с пряными или острыми соусами; классическим блюдам армянской кухни, сырокопченым мясным деликатесам, легким нейтральным сырам, фруктово-ягодными десертами. Виноград сорта кишмиш имеет среднеазиатское происхождение, и известен с глубокой древности. Сорт знаменит своей приятной сладостью и уникальным ароматом. При изготовлении вина Цвета Армении Кишмиш используется ручной сбор урожая. Далее следует отбор и сортировка, гребнеотделение, бережное дробление ягод. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре 20-25°С. При достижении требуемого уровня сахара сусло подвергается резкому охлаждению до 2-3°С для остановки брожения. Осветление бентонитом, фильтрация и холодная стабилизация. В результате получается вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами. Яркий аромат спелых черных ягод, сладких специй и пряностей, вишневой косточки, садовых цветов. Вино полнотелое, со сладким бархатистым вкусом, гармоничной терпкостью и долгим насыщенным послевкусием.