после вскрытия упаковки хранить при температуре от +2°C до +6°C
Условия хранения 3
избегать попадания прямых солнечных лучей
Описание
Гастрономические рекомендации: очень гастрономичное вино, сочетается с красным мясом, дичью, перепелом и другими блюдами с выраженным вкусом, а также с выдержанными, пикантными сырами типа Пармезана и Пекорино. Амароне - вино для размышлений, подается в конце трапезы. Подавать при температуре 18°C. Сорт винограда: Корвина 75%, Рондинелла 20%, Молинара 5%. Выдержка: в 600-л бочках из альерскогои славонского дуба первого, второго и третьего использования в течение 3 лет, затем минимум 6 месяцев в бутылках. Маццано - строгое и величественное вино, истинное Амароне, созданное исходя из концепции великого вина, а не более сухой версии Речото. Цвет: вино глубокого рубинового оттенка с отчетливо выраженным ножками. Аромат: в букете тона сухой вишни, черной смородины и обжаренного ореха, а также целый спектр пряных нот - гвоздики, корицы, кофейных зерен. Вкус: шелковистая текстура скрывает хорошо интегрированные танины. Очень стильное вино с длительным сочным послевкусием.