Пиво Salden's American IPA 4C светлое нефильтрованное непастеризованное 450 мл

вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи

Один из старейших сортов пивоварни, который выпускается ещё с 2015го года. Классический IPA в стиле западного побережья CША: прозрачный, сухой, с ярко выраженной цветочно-травянистой и фруктово-цитрусовой ароматикой, за которую отвечает сочетание хмелей Columbus, Citra, Chinook и Centennial, первые буквы каждого из которых и дали название этому сорту. Горечь средней интенсивности, как и полагается для стиля, с нотами цитрусовых, хвои и лёгкой смолянистостью, придающей на послевкусии умеренную сухость. Светлый эль в стиле Американ ИПА, изготовленный по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's. В производстве эля используется исключительно натуральное сырье: вода, хмель, солод, пивные дрожжи. Для изготовления пива используют 4 сорта хмеля: Columbus, Citra, Chinook, Centennial. В соответствии с американской классификацией хмелей, данные сорта входят в группу C Hop, что указывает на преобладание цитрусовых нот в богатом букете. Технология сухого охмеления позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат. Пиво обладает плотностью 16,5% и выразительной горчинкой на уровне 60 IBU. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Оно хорошо дополнит блюда из мяса, колбасные изделия, тушеные овощи и легкие закуски.