Южноафриканский Pinotage с мягкими танинами и насыщенным фруктовым вкусом прекрасно сочетается с разнообразными блюдами, такими как красное мясо, дичь, птица, барбекю, копчености, вегетарианские и пряные блюда. Этот сорт вина подходит к выдержанным сырам, таким как чеддер или гауда, а также копченым и голубым сырам со сладостью, например, с инжиром или медом.