Отличный аперитив, хорошо сочетающийся с мидиями, пастой, ризотто с артишоками, тартаром из телятины, спагетти с томатным соусом и базиликовым маслом, а также многими другими блюдами.
Вино имеет соломенно-желтый цвет с легкими зелеными отблесками. Аромат интенсивный, с оттенками тропических фруктов (ананасы, манго, бананы), цитрусовых, перца и мяты. Вкус хорошо сбалансирован хрустящей свежестью, пикантными нотками и минеральным послевкусием.