Горькая настойка прекрасно подходит как для употребления в чистом виде, так и в составе различных коктейлей, сочетается с мясом, богатыми закусками. Настойка темно-янтарного цвета. Вкус яркий, слегка жгучий, с легкими оттенками специй, среди которых ощутимы ноты мускатного ореха, корицы и гвоздики. Аромат сложный, выразительный, с оттенками чернослива, нотами мелиссы и дубовыми нюансами.