Подходит как для употребления в чистом виде, так и в составе различных коктейлей. Горькая настойка Captain's Rum Silver изготовлена по уникальному рецепту и представляет собой купаж водно-спиртовых настоек коры дуба, мелиссы, мускатного ореха, гвоздики, чернослива и кофе. Благодаря этому напиток имеет традиционный для рома аромат и вкус. Каждый ингредиент настаивается по-отдельности в течение одного-трех месяцев. Затем компоненты смешиваются, напиток фильтруется и бутилируется для выдержки.