Пищевая ценность на 100 г
- Белки14.0 г
- Жиры38.0 г
- Углеводы2.0 г
- Калорийность398.0 ккал
- -10%
Шейка сыровяленая Solemici Coppa нарезка 50 г
269,99 ₽ за 50 г
Арт.1031711
Не осталось
269,99 ₽299,99 ₽
Пищевая ценность на 100 г
- Белки14.0 г
- Жиры38.0 г
- Углеводы2.0 г
- Калорийность398.0 ккал
Состав
Шейка свиная, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия, консервант нитрат натрия), соль пищевая морская, декстроза, пряности (перец черный, шалфей, розмарин, можжевельник, базилик, чеснок), антиокислитель аскорбат натрия), стартовые культуры.
Общая информация
- Бренд
- ПроизводительСолерамичи ООО
- СтранаРоссия
- Условия возвратаТовар не подлежит возврату или обмену
- Вид мясного деликатесаШейка
- Вид мясаСвинина
- Вес50.0 г
- Способ обработкиСыровяленые
- ФасовкаНарезка
- ДобавкиБез добавок
- Вид упаковкиЛоток
- Примечание к составуМожет содержать следы молока и продуктов его переработки и грецкого ореха.
- Условия храненияПри температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха не более 75%
- Срок хранения3,0 мес
- Условия хранения 2После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°С до +6 °С и относительной влажности воздуха 75-78 % в пределах срока годности
- Срок хранения 210 сут
Описание
Свиная шейка, приготовленная по древнему романскому рецепту. Коппа может похвастаться очень древней историей происхождения, берущей начало в романский период. В соответствии со старинным рецептом мясо тщательно просаливают, натирают специями и выдерживают по традиционной технологии не менее 120 дней. Ярко-красного цвета и красивой цилиндрической формы, Коппа обладает насыщенным ароматом и слегка сладким вкусом. Сервируйте стол для приема гостей тонко нарезанными ломтиками мяса, добавьте свежий хлеб, сыр, фрукты и хорошее красное вино, и душевный вечер вам обеспечен.