Сыр мягкий МакЛарин Бри с белой плесенью 50% БЗМЖ 120 г

молоко коровье цельное, уплотнитель-хлористый кальций, соль пищевая поваренная, закваска с использованием мезофильных и термофильных бактерий, молокосвертывающий фермент животного происхождения, культуры белой плесени Penicillium candidum

Сыр Бри хранит в себе немало полезных аминокислот, белка, витаминов группы А, В и D. Как и у многих молочных продуктов, в составе присутствуют такие важные элементы как кальций, фосфор и магний. Бри можно встретить во многих блюдах французской кухни: в составе соуса, закусок, салатов, горячих блюд и супов. Сыр добавит пикантности на завтрак в компании с обычным багетом. Кроме того этот деликатес отлично подойдет для вечернего праздничного стола в сопровождении фруктов, орехов и вина.