Пищевая ценность на 100 г
- Белки25.0 г
- Жиры35.0 г
- Углеводы0.4 г
- Калорийность419.0 ккал
- -10%
Сыр твердый Margot Fromages Тет-де-Муан 51% 100 г
890,99 ₽ за 100 г
Арт.1028410
Не осталось
890,99 ₽989,99 ₽
Пищевая ценность на 100 г
- Белки25.0 г
- Жиры35.0 г
- Углеводы0.4 г
- Калорийность419.0 ккал
Состав
Коровье молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения.
Общая информация
- Бренд
- ПроизводительMARGOT FROMAGES
- СтранаШвейцария
- Условия возвратаТовар не подлежит возврату или обмену
- Тип продуктаСыр
- Тип сыраПолутвердый
- СортТет де Муан
- Сорт (оригинальное наименование)Tête de Moine
- Тип сырьяКоровье
- Вес100.0 г
- Жирность51 %
- ДобавкиБез добавок
- ОбработкаВяленые
- ФасовкаНарезка
- Вид упаковкиПорционная, Пластиковый пакет
- Условия храненияПри температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 85%
- Срок хранения6 мес
- Условия хранения 2Поскле вскрытия хранить при температуре +4(±2)°С
Описание
Тет Де Муан сыр из непастеризованного цельного коровьего молока, отличающийся уникальным способом употребления: специальным крутящимся ножом ему придают форму, напоминающую бутоны роз.
Благодаря этому вкус у этого сыра терпкий, фруктовый, он буквально тает во рту.
Изначально, более 8 веков назад, изготовлением этого сыра занимались монахи аббатства Bellelay, откуда и происходит его название Tecircte de Moine, что в переводе с французского означает Голова Монаха.