Вино Piccini Rosso di Montalcino красное сухое 750 мл Италия

Санджовезе. Содержит антиокислитель - диоксид серы (E220).

Гастрономические сочетания: идеальное сопровождение к жареному мясу со специями, дичи и средне выдержанным сырам. Температура подачи: 18-20°С. Сорта винограда: Санджовезе 100%. Россо ди Монтальчино является младшим братом Брунелло ди Монтальчино, оно совмещает в себе особые характеристики свежести и живости с прекрасной структурой. Будучи уже высоко оцененным специалистами и потребителями, официальное признание появилось с получением статуса DOC в 1983 г. Почвы: известняковые с включениями глины и сланца, расположенные на высоте 350 м, где дуют морские бризы из Мареммы. Несомненно, Монтальчино - это один из самых лучших регионов в Италии, и Брунелло служит тому подтверждением. Зона производства занимает весь муниципалитет Монтальчино, ограничиваемый реками Омброне, Ассо или Орсия. Винификация: виноград собирается вручную в конце сентября или начале октября, когда он полностью вызрел. Ферментация и мацерация на кожице происходит в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Выдержка: 8 месяцев в барриках и 1 месяц в бутылках. Описание вина: блестящее и яркое вино рубиново-красного цвета, его аромат интенсивный и устойчивый с явными нотами диких красных ягод, вкус хорошо структурированный, мягкий, выразительный. Вилла аль Кортиле Россо ди Монтальчино - это элегантное вино, полнотелое и очень привлекательное.