Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, особенно — с красным мясом на гриле, мясом под острым соусом, дичью, и сырами.
Вино темно-рубинового цвета. Вкус насыщенный, мощный, элегантный, с фруктово-пряными оттенками, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и мягкими танинами, выстилающими долгое, сложное послевкусие. Сложный аромат соткан из нот спелой вишни, чернослива, ванили и пряных специй.