Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения .
Условия хранения
Хранить в вентилируемых помещениях, не имеющих посторонних запахов, исключающих воздействие прямого солнечного света. При температуре от +5°C до +25°C
Срок хранения после вскрытия бутылки
3 сут
Условия хранения после вскрытия бутылки
После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2°С до +6°С
Описание
Красное сухое вино Salina Monastrell, Jumilla DO производится из винограда сорта Монастрель, выращенного в регионе Хумилья. Виноград растет на каменисто-известковых почвах участков, расположенных на высоте 550-600 метров над уровнем моря. Ягоды, собранные вручную и машинным способом, сортируются, очищаются от гребней и подвергаются холодной мацерации при температуре 15 °С. Алкогольная ферментация вина проходит в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре. Дегустационные характеристики: Насыщенный рубиновый цвет. Спелые ежевичные и вишневые ароматы с оттенком мокко и ванили. Вкус темных фруктов с легкой дымкой. Мягкое послевкусие с нежным оттенком вишни. Гастрономия: красное мясо, ребрышки на гриле, острые блюда.